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Qui est Happy Cream ?

Tout simplement une

Lilloise très gourmande

qui aime faire plaisir

avec de jolis desserts :

aussi beaux que bons !

26 août 2015 3 26 /08 /août /2015 17:15

Les nouvelles aventures
Bonjour à tous ! C'est assez déroutant de reprendre la rédaction d'un article ... ça fait si longtemps ! Alors que c'est-il passé pendant l'année 2014... et bien beaucoup de changement, dans ma vie personnelle : un déménagement, un changement de région,...
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Published by Happy Cream
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10 mai 2014 6 10 /05 /mai /2014 10:37

Paris Brest
Le Paris Brest est un classique... et c'est tellement bon ! Encore faut-il aimé le praliné.... Cette recette est celle de Philippe Conticini, avec à l'intérieur de la mousseline un insert praliné... histoire de bien renforcer le goût ! Je l'ai reprise...
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Published by Happy Cream - dans Gâteaux
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8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 19:06

Chocolat liégeois
Je suis de retour sur le blog avec une recette tout simple : le liégeois home made ! Le soleil nous manque déjà et l'envie de cocooning reviens ! Notre corps nous réclame Repos et surtout Réconfort ! Cette recette de crème dessert maison va vous permettre...
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Published by Happy Cream - dans Crèmes
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15 juin 2013 6 15 /06 /juin /2013 09:12

Retour sur la Mum To Be Party à Lille
Il y a presque 15 jours a eu lieu la Mum To Be Party à Lille. Une soirée exclusivement en l'honneur de 30 futures mamans. Elles ont eu la chance de passer la soirée à Planètes Mômes et de profiter d'ateliers divers (mode avant et après grossesse, cosmétique...
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30 mai 2013 4 30 /05 /mai /2013 22:53

Mum To Be Party
La prochaine Mum To Be Party aura lieu à Lille, c'est la première dans le Nord et ce sera à Planètes Mômes ! 30 futures mamans, des ateliers, des animations riens que pour elles. Le tout saupoudré de gourmandises, salées et sucrées, dressées par nos soins...
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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 22:22

Au Top chez Florent !
Un anniversaire à fêter (les 30 ans de LouLou), une idée cadeau à trouver... 30 ans il fallait quelque chose d'original, qui en jette... Aaah AhAh ! Eurêka, j'avais enfin trouvé : un dîner à l'Auberge du Vert Mont de Florent Ladeyn, candidat de Top Chef...
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Published by Happy Cream - dans Et ça papote !
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10 mars 2013 7 10 /03 /mars /2013 17:00

Baby Shower de Rachel
Avec mon amie et collaboratrice, Rebecca, nous avons eu l'immense plaisir d'organiser la Baby Shower de Rachel (du blog La Petite Vie d'Erine). Elle entame sont 8ème mois de grossesse, alors il était temps de célèbrer la futur maman, sa grossesse et le...
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Published by Happy Cream - dans Sweet table & Idées
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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 16:17

Granola maison : the best !
Mon neveu est un grand fan de granola, pour lui faire plaisir j'ai voulu tester une recette maison. C'est sur le site de la Super Supérette que j'ai trouvé mon bonheur ! Je ne connaissais pas trop ces gâteaux avant de les goûter chez ma belle-soeurette,...
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Published by Happy Cream - dans Biscuits
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1 janvier 2013 2 01 /01 /janvier /2013 18:08

Une très belle année 2013 !
Les fêtes de fin d'année se terminent... pour moi ce sera un soulagement de courte durée. Le mois de décembre a été plus que chargé au boulot, on en a bavé et mon dos s'en souvient encore. De courte durée ? Oui la nouvelle année va débuter avec elle aussi...
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Published by Happy Cream - dans Et ça papote !
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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 08:10

Atelier cupcakes chez Planète Mômes
Samedi j'ai participé à ma première Baby Shower ! Ce concept qui nous vient des Etat-Unis (Eh oui... encore !) est une fête en l'honneur de la future maman. Un moment rien que pour elle, entourée de ses amis proches C'est avec un très grand plaisir que...
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