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Happy Cream partage ses recettes gourmandes.

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macarons

Macarons au Chocolat

Macarons au Chocolat

Aaah les macarons au chocolat noir... classique et tellement addictif ! J'adore !!! Pour les coques je vous ai mis les liens vers mes deux recettes : soit à la meringue française, soit à la meringue italienne. Si vous faites la meringue française il se...

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Macarons Chocolat blanc & Coco

Macarons Chocolat blanc & Coco

Voici des macarons tout doux au goût léger de noix de coco. Pour les coques je vous ai mis les liens vers mes deux recettes : soit à la meringue française, soit à la meringue italienne. Si vous faites la meringue française il se peut que les macarons...

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Macarons meringue française

Macarons meringue française

Il y a quelques temps je vous avais mis la recette des macarons avec la technique de la meringue italienne (de C.Felder). La recette d'aujourd'hui avec la meringue française et aussi de Christophe Felder. Elle est plus rapide et plus facile à faire, par...

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Macarons caramel au beurre salé

Macarons caramel au beurre salé

Ma prof de chant m'a fait une petit commande, des macarons caramel au beurre salé et des macarons à la pistache. J'ai donc passé pas mal de temps aux fourneaux. En tout cas je suis bien contente le résultat et le goût sont là ! La recette de la ganache...

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Macarons girly chocolat blanc

Macarons girly chocolat blanc

Voici la recette des macarons girly de mon buffet sucré de samedi dernier : la Barbie's Party Les coques sont faites avec une meringue italienne, la recette est de C.Felder tirée de son livre "Patisserie !" C'est une recette de base, technique et précise,...

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