Les fêtes
de fin d'année se terminent... pour moi ce sera un soulagement de courte durée.
Le mois de décembre a été plus que chargé au boulot, on en a bavé et mon dos s'en souvient encore.
De courte durée ? Oui la nouvelle année va débuter avec elle aussi sont lot de commandes.... Nous commençons comme nous l'avons terminé : avec beaucoup de travail ! Tant mieux pour la société
et
tant pis pour mes petits petons.
Aller je me console en me disant que février devrait être plus calme ...
J'ai tout de même réussi à faire deux desserts (un pour chaque Noël), deux bûches revisitées, mais au combien classique !
La première était pour notre Noël à Lille avec mes parents et un couple d'amis, un biscuit recouvert de praliné feuilletine et 3 boules de mousse chocolat.
Pour le second Noël, chez mes beaux parents, ma belle soeurette m'a demandé de refaire la forêt noire qu'ils avaient tant apprécié. Du coup je l'ai refaite mais cette fois-ci en gâteau individuel.
J'espère que pour vous les fêtes ont été belles et agréables ?!
Je vous souhaite à tous et à toutes une très belle année 2013 et qu'elle soit remplie d'amouret de joie ! A très vite !!!